الفوائد الصحية والجمالية لفاكهة الجامون او البرقوق الاسود.
 |
| الفوائد الصحية والجمالية لفاكهة الجامون او البرقوق الاسود |
1-لمحة وجيزة عن فاكهة الجامون او البرقوق الاسود.
تعتبر فاكهة الجامون او البرقوق الاسود من الفواكه الصيفية التي تنتشر في المناطق الاستوائية وخاصة في بلاد الهند ولكنها بدأت تكتسب شهرة مؤخرًا في العديد من دول العالم. اما فاكهة الجامون او البرقوق الاسود فهي تحتوي على لب أبيض غني بمادة البكتين (Pectin). وتحتوي هذه الفاكهة على العديد من الفوائد للصحة نظرا لانها بالالياف الغذاىية والفيتامينات والمعادن والبروتينات بالإضافة إلى مضادات أكسدة .وقبل ان نتحدث عن الفوائد الصحية والجمالية لفاكهة الجامون او البرقوق الاسود اليكم اهم مكونات هذه الفاكهة الاستوائية.
2- القيمة الغذائية لفاكهة الجامون
تحتوي كل 100 غرام من فاكهة الجامون على الاتي:
-ماء 83.1 غرام
-طاقة 60 سعر حراري
-بروتينات 0.72 غرام
-كربوهيدرات15.6 غرام
-بوتاسيوم 79 ملليغرام
-كالسيوم 19 ملليغرام
-مغنيسيوم 15 ملليغرام
-حديد 0.19 ملليغرام
-فسفور 17 ملليغرام
-فيتامين ج 14.3 ملليغرام
-نياسين 0.26 ملليغرام
3-الفوائد الصحية لفاكهة الجامون او البرقوق الاسود
-فاكهة الجامون او البرقوق الاسود تحسن صحة الجهاز الهضمي.
تحتوي هذه الفاكهة على العديد من الألياف الغذاىية التي تعمل على التقليل من فرص الإصابة بالقرحة المعدية وطرد الغازات من الجهاز الهضمي،والحد من انتفاخ البطن ،كما تعمل على تنظيم حركة الأمعاء واسهل عملية خروج الفضلات وبالتالي تحد من الإسهال والتخفيف من حدته،كما تعمل على الحد من الامساك وغير الهضم وتقلل من بعض الاضطرابات الهضمية .
-فاكهة الجامون او البرقوق الاسود مقاوم للسرطان.
تعد هذه الفاكهة مصدرا هاما من مضادات أكسدة التي تعمل على القضاء على الجذور الحرة التي تساعد على نمو الخلايا السرطانية وبالتالي الحد من الإصابة بهذه الامراض الخطيرة كما تعمل ايضا على المساهمة في الشفاء من هذه الامراض.
- الجامون او البرقوق الاسود يوازن مستوى السكر في الدم .
تحتوي هذه الفاكهة على عناصر مفيدة لسكري اذ تعمل على ابطاء اطلاق السكر في الدم وخفص مستوياته،وذلك بتحفيز إفراز هورمون الانسولين الذي يقوم بهذا العمل .لهذا تعتبر هذه الفاكهة مفيدة جدا لمرضى السكري لانها تعمل على التقليل من حدة بعض الأعراض التي قد ترافق حالتهم، مثل التبول المتكرر، كما يجب التنويه إلى أن هذه الفاكهة تستخدم في طب الأيورفيدا الهندي على أنها علاج محتمل لمرض السكري.
-الجامون يحد من فقر الدم .
تحتوي هذه الفاكهة على العديد من المعادن وعلى رأسها الحديد الذي يساعد على انتاج الهيموغلوبين والتي تعمل بدورها على نقل الاوكسجين الى جميع خلايا الدم وبالتالي الحفاظ على الدورة الدموية صافية التي تعمل على ايصال العناصر الغذاىية الى كل الجسم وهكذا تكون قد ساهمت في الحد من الإصابة بفقر الدم.
-الجامون يخفض الضغط الدموي.
ان احتواء هذه الفاكهة على كميات معقولة من البوتاسيوم يجعلها تعمل على خفض الضغط الدموي وتسهيل جريان وتدفق الدم وبالتالي تحمي القلب من الإصابة بجلطات قلبية خطيرة
-الجامون يحسين صحة اللثة والأسنان .
تحتوي أوراق هذه الفاكهة على عناصر تعمل على القضاء على الباكتيريا وخاصة في الفم وبذلك تساهم في إزالة رائحة الفم كما تعمل تلك العناصر على تحسين صحة اللثة .كما تعمل أوراق هذه الفاكهة على تقوية الأسنان وتقوية أنسجة اللثة.كما يعمل لحاء هذه الأشجار على مقاومة التقرحات الفموية، والتهاب اللثة.
4-الفوائد الجمالية لفاكهة الجامون او البرقوق الاسود
- فوائد على البشرة.
-تقليل حجم المسامات المتسعة في الوجه.
-تنظيم إنتاج الزهم (Sebum) في البشرة، ومقاومة حب الشباب.
-ترطيب البشرة وتليينها
5- فوائد أخرى الجامون او البرقوق الاسود
قد يكون لفاكهة الجامون العديد من الفوائد الأخرى، مثل:
-تقوية المناعة.
- مقاومة تكون البكتيريا والفيروسات.
- التخسيس وانقاص الوزن الزائد.
- تعزيز عمليات الأيض.
-تعزيز الرغبة الجنسية لدى الرجال.