فاكهة الآساي تقوي الصحة العقلية للانسان وتحمي من السرطان.
 |
فاكهة الآساي تقوي الصحة العقلية للانسان وتحمي من السرطان. |
1-لمحة وجيزة عن فاكهة الاساي.
تنتشر هذه الفواكه في المناطق المطرية في امريكا الجنوبية ،شكلها قريب الى حد ما لفاكهة العنب او التوت و يتم حصادها من أشجار النخيل والتي تُسمى باللغة الإنجليزية trees acai .اما لون الاساي فهو بنفسجي غامق اما طعمها فهو مزيج بين الشوكولاتة والتوت.لهذه الفاكهة عدة منافع على صحة الإنسان لغناها بمصادر غذاىية مهمة لصحة الإنسان ولحمايته من الامراض نظرا لاحتوائها على معادن وفيتامينات والياف غذاىية بالاضافة الى مضادات اكسدة وقبل ان نتطرق لاهم فوائد فاكهة الاساي لابد ان نصلط الضوء عن القيمة الغذاىية لهذه الفاكهة النادرة والعجيبة
2-القيمة الغذاىية لفاكهة الاساي.
يحتوي 100 غرام من عصير الأساي على ما يأتي:
- 62 سعرة حراريّة
الماء 84.88 غرام
البروتين 0.83 غرام
إجمالي الدِّهون 0.83 غرام الكربوهيدرات 12.83 غرام الألياف الغذائيِّة 1.2 غرام
السِّكر 11.1 غرام
الكالسيوم 19 مليغرام
الحديد 0.16 مليغرام المغنيسيوم 11 مليغرام الفوسفور 13 مليغرام
البوتاسيوم 130 مليغرام
الزنك 0.11 مليغرام
الصوديوم 13 مليغرام
فيتامين C 42.1 مليغرام فيتامين B6 1.1 مليغرام فيتامين A 485 ميكروغرام فيتامين B 12 3.4 ميكروغرام فيتامين K 16.7 ميكروغرام فيتامين E 11.11 ميكروغرام.
بعد تعرفنا عن مكونات فاكهة الأساي ،نمر للتعرف عن اهم فوائدها.
3-فوائد فاكهة الاساي الصحية.
- تعزيز الصحة العقلية .
تحتوي فاكهة الاساي على مضادات أكسدة قوية ومهمة للصحة مثل أنثوسيانين (Anthocyanins)، حيث تعمل هذه المادة على تحسين الذاكرة وتقويتها وتحد من الإصابة بأمراض مرتبطة بالعقل كمرض الزهايمر وباركنسون وذلك لان مكونات هذه الفاكهة تساهم بشكر كبير في تدفق الدم بالكميات الكافية نحو الدماغ وتغذية الخلايا الدماغية بشكل جيد،كما تلعب الأنثوسيانين دورا مضادا للالتهاب ما يجعلها مفيدة للوقاية من الأمراض التي تؤثر على صحة الدماغ والاعصاب.
- الحفاظ على صحة القلب والشرايين.
ان الألياف الغذاىية التي تحتوي عليها فاكهة الاساي تعمل على خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول النافع في الجسم وهذا يساهم في تقليل تطور أمراض القلب ،كما ان كمية البوتاسيوم التي تتوفر عليه فاكهة الاساي كافية لخفض الضغط الدموي وتسهيل جريان الدم وتدفقه بشكل مرن ،كل هذه الامور تحافظ على صحة القلب سليمة وتمنع الإصابة بأمراض خطيرة مثل الجلطات القلبية المميتة .
-الوقاية من السرطان.
بما ان الفاكهة تحتوي على مضادات أكسدة قوية فهي تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تسبب في ظهورالأمراض السرطانية بالإضافة إلى كون الفاكهة غنية بمعادن وفيتامينات تعزز وقاية الجسم من السرطان .
- تساعد على خسارة الوزن والتنحيف.
تعمل الألياف الغذائية على ملء المعدة والاشعار بالشبع لمدة طويلة وبالتالي التقليل من تناول الوجبات وهذا يحد من السمنة ويعزز نقص الوزن بالإضافة طبعا الى ممارسة الرياضة بالتوازي.
4-فوائد متنوعة اخرى لفاكهة الاساي.
-مفيدة لصحة المفاصل والعظام.
-مفيدة لعلاج المشاكل الجنسي مثل ضعف الانتصاب عند الرجال.
-تنقية الجسم (Detoxification).
-الوقاية من تجلطات الدم.
-تقوي المناعة
- تساعد على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
تعالج فاكهة الاساي الروماتيزوم.
-تسكن الآلام بصورة عامة.
-تأخر ظهور علامات الشيخوخة الناتجة عن التقدم في العمر.
-مفيدة لصحة البشرة وإشراقتها الطبيعية.
-مزيلة لآثار الندوب.
-تقوي الفاكهة النظر ويحمي العين من الامراض.
-تساعد الفاكهة في بناء عضلات الجسم .
-منشط قوي الدورة الدموية .
-لاساي تمنع تساقط الشعر.ويدعم صحة فروة الرأس.
-فاكهة منظفة للجسم من السموم