فوائد المشمش للرضع و الأطفال الصغار.
 |
| فوائد المشمش للرضع و الأطفال الصغار. |
*المحاور:
1-تعريف المشمش.
2-القيمة الغدائية المشمش.
3-فوائد المشمش.
4-وصفات المشمش للرضع والاطفال الصغار.
المِشْمِش شجرة مثمرة تزهر في فصل الربيع وتثمر في الصيف وتسقط اوراقها في الخريف وفاكهتها تكون صفراء اللون او برتقالية وتتميز بعدة فوائد نظرا لاحتوائها على عناصر مهمة للصحة مثل المعادن والفيتامينات والالياف اللازمة للجسم وخاصة للاطفال الصغار والرضع ويمكن تقديمه للطفل طازجا او مجففا .
وقبل التعرف على فوائد المشمش للرضع والاطفال الصغار لابد ان نتعرف عن القيمة الغذائية لهذه الفاكهة العجيبة.
1-القيمة الغذائية للمشمش
بروتين1.4 جرام.
دهون0.39 جرام.
كربوهيدرات11.12 جرام.
طاقة48 كالوري.
الفيتامينات في المشمش
الفيتامينات القيمةفيتامين ج10 مليجرام.
حمض الفوليك9 ميكروجرام.
الريبوفلافين0.04 مليجرام
.النياسين0.06 مليجرام.
فيتامين ب60.05 مليجرام.
حمض البانتوثنيك0.24 مليجرام.
فيتامين هـ0.89 مليجرام.
المعادن
الحديد0.39 مليجرام.
الكالسيوم13 مليجرام.
الزنك0.2 مليجرام.
الفوسفور23 مليجرام.
ماغنيسيوم10 مليجرام.
بوتاسيوم259 مليجرام.
صوديوم1 مليجرام.
نحاس0.08 مليجرام.
منجنيز0.08 مليجرام.
بعد التعرف على القيمة الغذاىية المشمش نتعرف عن فوائدها للرضع والاطفال الصغار
2- أهم فوائد المشمش للرضع و الأطفال:
*/المشمش مفيد للهضم لذى الرضع و الأطفال الصغار .
تعتبر المشمش من الفواكه الغنية بالألياف مثل البكتين والسليلوز الذي يسهل عملية الهضم ويحمي من الإمساك. ويسهل حركة الأمعاء ويسهل الخروج لذى الطفل الصغير وبالتالي يحمي من مشاكل القولون لذى الاطفال الصغار والرضع.
*/المشمش يقي من الإصابة بفقر الدم لذى الرضع والاطفال الصغار.
يعتبر المشمش غني بالحديد والكل يعلم دور الحديد في نقل الأكسجين الى الخلايا وكذلك المواد الغذاىية الضرورية الخلايا وبالتالي يمنع الإصابة بمرض فقر الدم خاصة لذى الاطفال الصغار لهذا ينصح بتقديم المشمش لاطفالكم الصغار لتجنب مشكل فقر الدم لذيهم.
*/المشمش مفيد للدماغ للاطفال الصغاروالرضع.
يحتوي المشمش على المغنسيوم والبوتاسيوم الذي يحسّن أداء الدماغ ويساعد على نموه.كما ينميان الذاكرة لذى الاطفال الصغار فلا تحرموا أبناءكم من هذه الفاكهة الجيدة .
*/المشمش مفيد لصحة البصر للاطفال الصغار والرضع.
يعتبر المشمش مصدرا مهما من البيتا كاروتين وفيتامين" أ "اللذان يحميان شبكة العين وصحتها ويساعد ان على امتصاص الضوء بشكل جيد مما يساعد على مشاهدة الاشياء بوضوح كبير.لهذا يبقى المشمش ضروري في الوجبات الغذاىية للطفل الصغير والرضيع حتى يتجنب هذه المشاكل
*/المشمش يحد من ظهور امراض سرطانية لذى الرضع والاطفال الصغار.
يعتبر المشمش غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تحمي من الأمراض وتحافظ على الجلد. كما تعمل هذه المضادات الأكسدة على القضاء على الجذور الحرة التي تنمو في الجسم وبالتالي تمنع نمو الخلايا السرطانية خاصة لذى الاطفال الصغار لهذا من الواجب تقديم المشمش في الوجبات اليومية للاطفال الصغاروالرضع.
*/المشمش مفيد الضغط الدموي للاطفال والرضع.
يحتوي المشمش على عدة معادن مهمة خاصة البوتاسيوم الذي يلعب دورا هاما في توازن الضغط في الدم .
*/المشمش مفيد لنمو العظام لذى الاطفال الصغار والرضع
المشمش غني بالكالسيوم الذي يعمل على نمو العظام بشكل عادي ويعمل الكالسيوم الموجود في المشمش ايضا على تقوية العظام وصلابتها لذا الاطفال مما يقلل من حدوث كسور لذا يجب على الامهات اعطاء المشمش للاطفال الصغار والرضع سواء طازجا او مجففا.
*/المشمش يقي الأعصاب لذى الاطفال الصغار والرضع
تلعب فيتامين ب١ و ب ٢ الذان يحتويهما المشمش دورا هاما في تقوية الأعصاب لذى الاطفال كما يعمل نموها بشكل طبيعي.
4-وصفات المشمش للرضع والاطفال الصغار والرضع.
الوصفة الاولى
-نقوم بتقطيع ثمرة المشمش إلى نصفين.
-إزالة البذرة ووضعهم في صينية.
ندخلها الفرن على درجة حرارة 400 حتى تنضج الثمرة وتصبح طرية. مع محافظة على ضع الوجه المتواجد فيه البذرة لأسفل في الصينية.
هناك طريقة أخرى يمكن بها تقديم المشمش للرضيع:
الوصفة الثانية
نقوم بسلق المشمش في كمية من الماء بعد ذلك نضعها مباشرة في ماء مثلج، حتى يتم إزالة القشرة الخارجية يمكن بعد ذلك هرسها وإضافة الفواكه إليها، أو الحليب.
