فوائد الكاكايا الصحية (الجاك فروت).
![]() |
فوائد الكاكايا الصحية (الجاك فروت). |
1-نظرة موجزة على فاكهة الكاكايا(الجاك فروت)أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق
تعتبر فاكهة الكاكايا أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق من أكبر الاشجار التي تحمل الفواكه في العالم.ثمرة الكاكايأو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق
قد يصل وزنها إلى 36 كيلوغرام، إنها ثمرة ضخمة، شوكية وبيضاوية . تنتشر هذه الأشجار بكثرة في آسيا في المناطق الاستوائية مثل اندنوسيا ومليزيا والهند ،لكنها اصبحت ترع في العديد من الدول أمريكا الجنوبية الاستوائية.
ثمرة الكاكايا أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق
تتميز بلون أخضر من الخارج و أصفر عندما تنضج، والداخل تتألف من بصيلة صفراء صالحة للأكل.
مذاق الكاكايا أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق
تشبه خليط من الموز والمانجو والاناناس وشكلها بيضاوية، وقبل ان نتعرف على فوائد الكاكايا لابد ان نتعرف على القيمة الغذائية لهذه الفاكهة الاستوائية العجيبة.
طاقة 120 سعرة حرارية
بروتين2 غرام
الدهون7 غرام
الكربوهيدرات14 غرام
الألياف الغذائية 2 غرام
السكريات 8 غرام
الكالسيوم 59.8 مليغرام
الحديد 2.7 مليغرام
البوتاسيوم 30.2 مليغرام
الصوديوم 550 مليغرام
السيلينيوم: 1.14 ميكروغرام
ثيامين 0.57 مليغرام
ريبوفلافين 0.85 مليغرام
النياسين 5 مليغرام
فيتامين ب 6 0.7 مليغرام
حمض الفوليك 79.8 ميكروغرام
فيتامين س0.598 ميكروغرام
أحماض دهنية مشبعة 2.5 غرام
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة
0.997 غرام
أحماض دهنية إجمالي غير مشبعة
1.5 غرام..
وبعد ان تعرفنا عن القيمة الغذاىية لفاكهة الكاكايا الان نتعرف على اهم الفوائد التي تتوفر عليها فاكهة الكاكايا.
-الكاكايا أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق
تعمل الألياف التي يحتوي عليها الكاكايا على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم ،كما يعمل البوتاسيوم ايضا على تنظيم مستوى الضغط الدموي ،كل هذه الفوائد تعود بالنفع على صحة القلب وتسهيل حركة الدم وبالتالي تمنع الإصابة بجلطات قلبية خطيرة وتحسن صحة القلب والشرايين.كما ان فيتامين"ج"التي توجد في الكاكايا تمنع تختر الدم الذي يسبب في تصلب الشرايين
على عدة فيتامينات ومعادن تقوي مناعة الجسم وخاصة فيتامين"ج"التي يصلح الخلايا التالفة
كما يساعد فيتامين ج الجسم على تسهيل امتصاص عناصر مهمة كالحديد مثلًا..كما ان فيتامين "ج "يعزز إنتاج الكولاجين الضروري لالتئام الجروح، وبالتالي الحفاظ على صحة الخط الأول من جهاز المناعة وهو الجلد.
قد يصل وزنها إلى 36 كيلوغرام، إنها ثمرة ضخمة، شوكية وبيضاوية . تنتشر هذه الأشجار بكثرة في آسيا في المناطق الاستوائية مثل اندنوسيا ومليزيا والهند ،لكنها اصبحت ترع في العديد من الدول أمريكا الجنوبية الاستوائية.
ثمرة الكاكايا أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق
تتميز بلون أخضر من الخارج و أصفر عندما تنضج، والداخل تتألف من بصيلة صفراء صالحة للأكل.
مذاق الكاكايا أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق
تشبه خليط من الموز والمانجو والاناناس وشكلها بيضاوية، وقبل ان نتعرف على فوائد الكاكايا لابد ان نتعرف على القيمة الغذائية لهذه الفاكهة الاستوائية العجيبة.
2-القيمة الغذائية الكاكايا.أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق
بالنسبة ل100غرامطاقة 120 سعرة حرارية
بروتين2 غرام
الدهون7 غرام
الكربوهيدرات14 غرام
الألياف الغذائية 2 غرام
السكريات 8 غرام
الكالسيوم 59.8 مليغرام
الحديد 2.7 مليغرام
البوتاسيوم 30.2 مليغرام
الصوديوم 550 مليغرام
السيلينيوم: 1.14 ميكروغرام
ثيامين 0.57 مليغرام
ريبوفلافين 0.85 مليغرام
النياسين 5 مليغرام
فيتامين ب 6 0.7 مليغرام
حمض الفوليك 79.8 ميكروغرام
فيتامين س0.598 ميكروغرام
أحماض دهنية مشبعة 2.5 غرام
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة
0.997 غرام
أحماض دهنية إجمالي غير مشبعة
1.5 غرام..
وبعد ان تعرفنا عن القيمة الغذاىية لفاكهة الكاكايا الان نتعرف على اهم الفوائد التي تتوفر عليها فاكهة الكاكايا.
3-فواىد الكاكايا الصحية(الجاك فروت)أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق
-الكاكايا أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق
تعزيز صحة القلب.
تعمل الألياف التي يحتوي عليها الكاكايا على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم ،كما يعمل البوتاسيوم ايضا على تنظيم مستوى الضغط الدموي ،كل هذه الفوائد تعود بالنفع على صحة القلب وتسهيل حركة الدم وبالتالي تمنع الإصابة بجلطات قلبية خطيرة وتحسن صحة القلب والشرايين.كما ان فيتامين"ج"التي توجد في الكاكايا تمنع تختر الدم الذي يسبب في تصلب الشرايين-الكاكايا (الجاك فروت)أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق يقوي مناعة الجسم .
يحتوي الكاكايا أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراقعلى عدة فيتامينات ومعادن تقوي مناعة الجسم وخاصة فيتامين"ج"التي يصلح الخلايا التالفة
كما يساعد فيتامين ج الجسم على تسهيل امتصاص عناصر مهمة كالحديد مثلًا..كما ان فيتامين "ج "يعزز إنتاج الكولاجين الضروري لالتئام الجروح، وبالتالي الحفاظ على صحة الخط الأول من جهاز المناعة وهو الجلد.