فوائد الجزر للرضع والاطفال الصغار.
يعتبر الجزر ملك الخضر لما له من منافع على الصحة العامة وخاصة الأطفال الصغار والرضع وذلك راجع إلى الكمية الكبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها الجزر.
 |
فوائد الجزر للرضع والاطفال الصغار. |
*-اليكم اهم فوائد الجزر للأطفال الرضع.
1-الجزر مفيد لتقوية النظر لذا الاطفال والرضع.
يعتبر الجزر من الخضر التي تحتوي على البيتا كاروتين هذه المادة التي تتحول الى فيتامين A التي تلعب دورا هاما في نمو الشبكة والقروية لذا الطفل الشيء الذي يؤدي الىتقوية النظر ويحمي من عدة امراض مرتبطة بالعين كالعمى الليلي.
2-الجزر يقوي المناعة لذا الاطفال والرضع.
يعتبر الجزر مخزون طبيعي المعادن والفيتامينات وعلى رأسها فيتامينA هذه المعادن والفيتامينات تعمل على رفع مناعة الطفل الصغير والرضيع وبالتالي تحمي من الإصابة بعدة امراض خطيرة.
3-الجزر مفيد للهضم للاطفال و الرضع:
تعتبر مكونات الجزر سهلة الهضم كما أنها تساعد على افرازات الانزيمات التي تساعد على هضم الأطعمة بشكل جيد ،بالاضافة الى كل هذا فان الجزر يحارب الحموضة عند الاطفال والرضع لهذا يعتبر غذاء فائق خاصة للصغار والرضع.
4-الجزر ملين طبيعي:
يعمل الجزر على محاربة الامساك لذا الاطفال الصغار نظر بكميات هائلة من الألياف التي تعمل على امتصاص بشكل كبير وبالتالي يعتبر معالج فعال الاسهال ويساعد على التبرز بسهولة لذا الاطفال الصغار والرضع.
*-مكونات الجزر
. يحتوي الجزر على:
- فيتامين "أ"
-فيتامين "ج"
-فيتامين "ب"
- الكالسيوم
-الماغنسيوم
-البوتاسيوم
-الحديد
كما ترون بأن الجزر يتكون من عدة عناصر مختلفة الشيء الذي يجعله مفيد للاطفال الصغار والرضع
*-طريقة تقديم الجزر للرضع والاطفال الصغار.
هناك عدة وصفات الجزر يمكن ا ن تقدمها للطفل الرضيع ومن أهمها
1-الجزر المسلوق المهروس
المكونات:
جزرة متوسطة الحجم طريقة التحضير:
نقوم بغسل الجزر جيدًا ونقشره ثم نضعه في إناء على النار مع بعض من الماء، ونترك يغلي إلى أن يستوي الجزر تمامًا.ثم نقوم بعد ذلك بهرس الجزر جيدًا ونقدمه للطفل. واذا كانت طريقة السلق لايرغب فيها فبامكانك استبدال السلق بالطهي على البخار.
2- وصفة الجزر بالدجاج
المكونات:
قطعة صغيرة من لحم الدجاج المسلوقة نحو 28 جرام. جزرة مسلوقة ومهروسة.
نصف تفاحة مسلوقة ومهروسة.
طريقة التحضير:
نقوم بخلط كل المكونات ونقدمها للطفل الرضيع.
3-كرات الجزر باللحم .
. المكونات:
معلقتين كبيرتين من اللحم المفروم جزرة متوسطة الحجم .
طريقة التحضير:
-نقوم بطهي اللحم المفروم جيدًا. -نسلق الجزرة ونهرسها.
اضافة اللحمة المفرومة المطهاة جيدًا بدون ملح إلى الجزر المسلوق والمهروس.
ثم نكور الخليط وندخله الفرن إلى أن يتماسك ثم قدميه لطفلك.
4-وصفة الجزر بالقرع
المكونات:
قطعة قرع صغيرة.
جزرة صغيرة.
نصف تفاحة.
طريقة التحضير:
نقوم بسلق كل هذه المكونات ونهرسها جيدا ثم نخلط الكل حتى يصبح لين ثم نقدمها الطفل الصغير والرضيع .
ملاحظة .
قبل ان تقدمي الجزر لطفلك لابد ان تعرفي اذا كانت لذيه اي حساسية الجزر او لاي مكوناته فهنا لابد استشارة الطبيب.
