فوائد الشمندر الاحمر للجسم.
يعتبر الشوندر او الشمندر بصفة عامة وكذلك الباربا من اهم واعظم واقوى خضار من الناحية الغذائية والصحية نظرا لغناه بعدة مواد مهمة للصحة ونظرا ايضا لفائده الجبارة على الصحة و الجسم بشكل عام.والشوندر او الشمندر عدة أنواع هناك الابيض والارجواني والبرتقالي وكثير من الانواع الاخرى.
 |
| فوائد الشمندر الاحمر للجسم |
أ-مكونات الشمندرالاحمر:
كباقي الخضر يحتوي الشوندر او الشمندر على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين AوC التي تلعب دورا هاما في تقوية البصر وتنشيط الجسم كما يحتوي على عدة معادن مثل الصوديوم والمغنيزيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور هذه المعادن كلها اساسية لصحة الجسم ومحاربة ظهور امراض كما أنهاضرورية لدعم صحة العضلات وبنيّة العظام.
يحتوي الشوندر او الشمندر ايضا على بروتينات و كاربوهيدرات أساسية وضرورية لصحة الجسم ،وتعتبر مصدرا هاما للطاقة التي تساعد على عملية الهضم وكذلك جميع التفاعلات التي تحدث في الجسم.
واليكم اهم وافضل فوائد او الشمندر .
1-فواىد الشمندر الاحمراو الشوندر للبصر
- يلعب دورا هاما في تقوية البصر ويعمل على إزالة الدهون من الجسم خاصة من على الكبد كما يمنع الأمراض المرتبطة بالقولون ويحمي من أوجاعه .وبالتالي يعود النفع عل الجسم كله.
2-فوائد الشمندرالاحمر لفقر الدم.
معالج قوي لفقر الدم والانيميا لانه غني بالحديد والمعادن الاخرى.مما يساعد الجسم بالقيام بمهامه بطريقة مثالية.
مفيد جدا للقلب والشرايين.
الشوندر قليل الدهون لكنه يحتوي على مواد غدائية مهمة بالإضافة إلى غناه بالماء التي تسهل عملية الهضم.
كما يعمل على تقليل من الكوليسترول الضار في الدم و يعمل على إذابة الدهون المتراكمة داخل الجسم كل هذا يعود بالنفع على القلب والشرايين والضغط الدموي .لهذا يستحب تناوله باستمرار وبانتظار باضافته إلى السلطة أو إلى العصير .فيعود بالنفع على الجسم كله.
3-فوائد الشمندرالاحمر للصحة العامة
- خفض ضغط الدم
- إبطاء وتيرة تقدم مرض الخرف
- منح البشرة نضارة فائقة
- الحفاظ على وزن صحي
- مكافحة السرطان
- مصدر جيد لحمض الفوليك
تخفيف آلام العضلات الناتجة عن ممارسة التمارين:
ج-القيمة الغدائية للشمندر الاحمر.
في 100غرام من الشمندر.
ليبيد 0,2 g
دهن مشبع 0 g
دهن عديد اللاإشباع 0,1 g
دهون أحادية عدم التشبع 0 g
كولسترول 0 mg
صوديوم 78 mg
بوتاسيوم 325 mg
سكريات 10 g
ألياف غذائية 2,8 g
سكر 7 g
بروتين 1,6 g
فيتامين ألف33 IU
فيتامين سي4,9 mg
كالسيوم16 mg
حديد0,8 mg
فيتامين دي0 IU
فيتامين ب60,1 mg
كوبالامين0 µg
مغنسيوم23 mg
